Współczesny przemysł spożywczy dąży do maksymalnej wydajności przy minimalnych kosztach. Wartość odżywcza współczesnych upraw niewiele ma wspólnego z wartością odżywczą upraw Twojego dziadka, dlatego już nikogo nie powinno dziwić, że brak uzupełnienia brakujących mikroelementów i witamin może nas doprowadzić do tragicznych następstw. Choroby cywilizacyjne nie przez przypadek nazywają się cywilizacyjne.
Tym właśnie jest suplementacja, to świadome uzupełnienie brakujących składników w codziennym pożywieniu.